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31ISSUE
逢年过节、或者有什么活动,中国人总习惯性地聚在一起。
十几口人围坐着圆桌,摆上十来道菜、饮着小酒、天南地北地闲扯着,热闹的很。
我们对圆桌的喜爱,一部分是由于众人分食一道菜的合餐制的推广。
其实,在唐代以前,我们吃饭的时候也是一人一餐、各不相干,和如今西方的分餐制是一样一样的。
因此,制造简单、便于摆放的小方桌,更符合当时的使用习惯,得到了广泛使用。
《琅琊榜》以南梁为时代背景
然而,随着西域文化的传入,合餐制进入了中国人的生活。
相比各吃各的寂寞无趣,大伙儿显然更喜欢三五成群、聚在一张桌子上共享美食,饮酒畅谈。
此时,一旦人数较多,方桌就显得不太合适了。
如果是长条桌,不管你坐在哪个位置,总归有你够不着的一边。可能是某个你想熟络的人,可能是某块你想夹的红烧肉;如果是四方桌,坐在桌角的人多少有点膈应,想加个位子也格外困难。
而且,面对面坐的方桌,往往会让人不太自在。
在心理咨询中,有一个墨守成规的原则,就是咨询师与来访者应尽量避免面对面坐。
一定的角度更能拉近彼此距离,减少心理上的压力与不安。
因此,相比笨拙严肃的方桌,更为圆润随性的圆桌逐渐盛行。
《红楼梦》中的众姐妹们,每日都围着圆桌聊天嬉闹;逢年过节最热闹的时刻,莫过于一大家子围坐着木质大圆桌,觥筹交错间,尽诉一年来的心酸苦乐,其乐融融。
《红楼梦》
圆桌对于中国人来说,更有着美好的寓意。
既在风水上代表着有始有终、人气财气不流散;又因为“天心月圆”的祝福与祈愿,象征着阖家幸福、团团圆圆。
我们每个人都是构成一个圆满大家庭、必不可少的一部分。
圆圆的餐桌,正是这种文化传统的直观表达。
《饮食男女》
从实用角度来说,圆桌更为自由随性,每个人离圆心的距离都是一致的;没有尖锐的桌角,可以随意加座位,更能避免撞伤刺伤。
挤一挤更热闹的团圆饭,往往非圆桌不可;中国人谈生意,没有一张圆桌更是开不了口的。
在选择圆桌时,对于大多数3-6人的家庭来说,直径为76cm-cm之间的最为实用。
在各类圆桌中,除了最具生活气息的四脚常规款,还有几个代表“人物”,第一位就是中国传统圆桌——百灵台。
百灵台是一种明式家具,大部分为圆形桌面,没有常规的四个桌脚,全靠中心的支柱支撑。
它的灵感来源于鸟笼中、供百灵鸟休息鸣叫的圆形台面,中国匠人常常在其表面雕刻了繁复精美的花纹。
这种风格强烈中式家具,使用起来常受限于古典的中式装修,否则会显得不协调。
后面几种,则是让你觉得走哪儿都能看见的经典款式,首当其冲的就是郁金香桌「TulipTable」。
郁金香桌是芬兰裔设计师里宁「EeroSaarinen」于年设计,对应不同场景,有多种尺寸与花纹可供选择。
时隔62年的今日,它在各类杂志以及日常生活中,出镜率依然很高。
郁金香桌的材质大多为大理石,具有自然的花纹与光泽。
不同于中式百灵台的精雕细琢,郁金香桌的颜值全在线条——清理了传统的四只桌脚,线条简约流畅,没有任何多余装饰。
极致精简与天然花纹,意味着无论你摆放在哪儿,它都不会显得突兀,也再也不用害怕撞到桌脚的疼痛。
其次是乔布斯最爱的、伊姆斯躺椅原配桌——伊姆斯圆桌「DSWEamesTable」。
一对来自于美国夫妻档设计师,从埃菲尔铁塔中得到灵感,设计了实木或铁质的架脚,并搭配各种材质的桌面。
现代时尚气息更加浓郁,别有风味。
再其次是由日籍美国人野口勇,在二十世纪设计的一款野口勇餐桌「SableNoguchiTable」。
这款圆桌有点像中国的百灵台,都是依靠中心的体积较大的支柱支撑,只不过这一次,它玩的是钢丝。
现代感、工业风,没有桌脚的它,同样给了座位最大的自由。
除了上述提到的经典款式,圆桌桌脚早已是玩出了花儿。
相机三脚架最为简单直接,中心支柱还有多种变形,四桌脚同样可以再加工。
在几种圆桌中,啊喂最喜欢的还是郁金香桌。
正是因为线条简洁流畅,所以怎么看都不会腻,可以和绝大多数的风格匹配。
至于不够耐用的大理石桌面,我们也可以选择钢化玻璃或者实木材质。
没有过多装饰就是最好的装饰。
值得注意的一点是,如果使用圆桌作为餐桌,小户型家庭往往会担心空间问题,毕竟圆桌可没法靠墙放。
既想要圆桌,又想要省地儿,可折叠款是最好的选择。
除了某宝爆款,可折叠圆桌还有多种组合方式。
无论是想要收放保持圆形、还是圆形和方形之间切换,都能满足你的需求。
唯一的问题就在于材质与造型上有所受限,要求比较高的话,就需要另行购买桌布修饰了。
总的来说,相对于严肃正式的方桌,选择一款合适的圆桌,更适合喜欢在聚餐活动、或者有老人小孩的家庭,提高安全性的同时,能让空间更加随性流畅、圆润自由。
普通家庭在选用圆桌时,建议使用直径为76-cm的常规大小圆桌;而可折叠式圆桌提供了更大的扩展面积,平日里收起来也不会太占地方。
一个简洁精巧的圆桌摆放在阳台或者落地窗前,既不会阻塞视野、保持动线流畅,又是一个休憩放松的好去处。
在现代而言,无论你是采用合餐制还是分餐制,使用圆桌能拉进每个人的距离、避免刺伤,让所有人都参与到聚餐或者活动中,排除了所谓的死角与边缘地带。
对于待在角落就消失、座位选择困难者来说,圆桌将是一个更好的选择。
如果你对圆桌还有其它困惑,欢迎在下方留言,啊喂有问必答。
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