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海带算不算蔬菜？这个问题一直困扰着一位从内蒙回来的朋友。他为何想起这样的问题？这与他在内蒙的经历有直接关系。每个地方都有属于自己的特色美食，同时食物会反应出当地的物产和人们的生活习惯，食物和语言一样是破译当地民众性格的密码。总的来说南方以米饭为主，北方以面为主，靠山吃山，靠海吃海，古人诚不欺我。靠着草原吃什么？当然是吃肉啊，要不然多没面子，草原上的牛羊肉它不香吗？但内地群众吃肉和内蒙同胞吃肉是两个概念，双方在吃肉的数量上有巨大差别，夸张一点讲就是鸿沟。内地群众吃肉的次数并不少，但每次的数量都不多，一是因为肉毕竟比菜贵，需要勤俭持家。第二个原因就是真的吃不了那么多，小时候总梦想像武林豪侠一样要一坛酒切5斤熟牛肉，吃肉喝酒潇洒快意。但真正实践起来却发现根本不是那么回事，自己没有想象中能吃，更没有想象中能喝。先说吃肉。一个成年男性一次最多能吃多少熟牛肉？小编可能吃不了一斤，还不考虑卤牛肉的特殊味道，各位看官都是什么量？内地群众去内蒙的第一课就是吃肉，各种肉，热的凉的一起上，凉肉怎么吃？我们从小就被教育放凉的肉不能吃，必须要加热。但内蒙同胞却从小就练出来了，凉肉热奶茶，配合食用风味更佳。同时内蒙同胞非常好客，总想着把自己最好的东西与客人分享，肉越多代表礼仪越隆重，越尊重贵客。主人的热情是一番好意，但初来乍到的外地人还真招架不住这个阵势，恨不得拔腿就跑。早餐是肉，中午是肉，晚上还是肉，一天三顿饭，顿顿都是肉，让人感到绝望。小编的朋友去内蒙参加婚礼，连着三天都是这样，回来后说三天9顿饭一共看到两样蔬菜，一个是香菜，另一个是海带。对了，海带算不算蔬菜？这种被“教育”过的情况不在少数，这位哥们还算好的，另一种比这个还“惨”。同样是在内蒙三天，另一个哥们一共就吃了三顿饭，三顿都是早饭。早饭就开始喝酒，然后大了，睡过去。醒来就是第二天早上，接着吃早饭，然后又大了。就这样过了三天永世难忘的生活，每天睁开眼先判断自己在哪，现在是早上还是下午，自己昨天干啥了，这是喝到怀疑人生的那种。小编知道全国各地都有能喝的好汉，山东、新疆、青海等地都有能鲸吞牛饮的壮士，甚至连江苏也有“喝不过苏北小绵羊”的说法。但相信我，内蒙的酒局绝对令人印象深刻，因为他们不但能喝，而且普遍性能喝，男女酒量都厉害。男人一般干不出和女人拼酒的事情，但在内蒙你还真不一定能喝过当地的“女汉子”，谁放倒谁还不一定呢。“百灵鸟双双飞，一个翅膀挂两杯，左三杯，右三杯，扑棱扑棱再三杯”，大家自己算这是几杯酒。嫌百灵鸟挂的多？那换一个，记人名，简单吧。你能说出他的名字就可以不喝酒，记不住就喝酒，没问题吧？我介绍一下，这位是哈喇巴儿思，这位是巴图噶尔，这位是阿狮兰，这几位是吉日嘎朗、图卡铁钼尔、阿尔布古、玛喇勒、巴图布琳，你和大家认识一下吧，开始吧。是不是有点傻？他说的每一个汉字你都能听懂，但连在一起就一个都想不起来，更不要说把这么多拗口的名字全念对。念错别人的名字是对方的不尊重，吃不准千万别轻易说出口，就在这盘算的功夫刚才唯一记住的那个名字也忘了，得，我喝。你说酒量一般的同志碰到这种酒局他能不大吗？不过内蒙同胞这么做并不是为了放翻你，不对，他们是为了放倒你，也不对哈。就是为了表达自己的热情，能喝酒就是愿意交朋友，喝醉了这个朋友也就成了。遇到这种酒局请大家自行决定自己喝多少，身体和命是第一位的，有心脏病高血压的同志请遵医嘱，安全第一。如果确实身体没问题，自己平时也能喝一点那就放开来，刚好借这个机会锻炼一下自己，尽兴就好。对了，刚才说的喝酒都是喝白酒，而且度数都不低，保证能点着。啤酒也不是不行，就是太麻烦。一个内蒙“女汉子”分分钟干掉4瓶每瓶一斤的啤酒，啥反应没有，那个啤酒的酒精度数是9度，大家自己衡量一下喝啤酒能不能喝过她。以上是内蒙生活实录，大家可以根据“前人”的“经验教训”总结注意事项。

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